为了督促食堂做好卫生安全工作，也为让更多的教职工了解和共同监督食堂。近日，后勤管理处组织进行餐饮工作专项检查。此次检查会同保卫科、医务所等部门联合进行。后勤管理处副处长陈家胜负责此次检查工作。

      检查项目包括食品卫生安全管理制度、日常检查记录、采购记录、制度落实、应急预案等。重点检查食品安全、食品卫生、食堂饭菜价格、质量、份量等。陈处长对三家食堂的餐饮加工予以高度肯定同时也对食堂提出了更高的要求：在满足安全供应的前提下，要进一步稳定物价，做出可口的饭菜，满足我院师生的需求。

      就检查中发现的相关问题，检查组与各被检查实体负责人进行现场确认，明确整改承诺，敦促限期整改。